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湖北京瑞香料有限公司

香精香料、食品添加劑

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牛奶香精

產品價格57.00元/公斤

產品品牌京瑞

最小起訂≥1 公斤

供貨總量100000 公斤

發(fā)貨期限自買家付款之日起 3 天內發(fā)貨

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更新日期2014-11-14 19:07

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商品信息

基本參數(shù)

品牌:

京瑞

所在地:

湖北 武漢市

起訂:

≥1 公斤

供貨總量:

100000 公斤

有效期至:

長期有效
詳細說明
牛奶香精
 
產品名稱:牛奶香精
英文名稱:Milk flavor
性狀:水溶性液體,具有馥郁的奶甜香味
適用范圍:巧克力、奶糖、蜜餞、含乳飲料等
產品特點:
1、本品是一種新型增香劑,牛奶香味濃郁,脂感厚實,清香自然,留香持久。對于各種需要增加奶香氣息的調香食品,可以增強奶香、乳脂感和甜香味。
2、本品奶香味馥郁飽滿,用于烘培食品時可耐高溫,底味足,提升食品的香味層次且口感細膩滑潤。用于日化產品時不僅具有香氣優(yōu)美、飄逸持久、穩(wěn)定性強多種優(yōu)勢,且底香更厚實飽滿,整體香味柔和協(xié)調,使產品更具獨特魅力。對于一些需要加強奶味、奶香及奶甜的產品,比如含乳飲料、奶糖等,可以提升和增加產品中的奶味及奶香,增強產品質感和細滑口感。
3、本品中的有效成分乙基麥芽酚其甜香味穩(wěn)定,對食品有較強的增甜作用但不含糖分,使產品具有奶香口感又低能量的優(yōu)勢,對即要滿足甜味又排斥糖類能量等肥胖人士、糖尿病之類有無糖要求的消費者,是十分理想的產品。乙基麥芽酚還有抑酸、抑苦、防腐的功效,對延長產品儲存期有很大的幫助,并能協(xié)調產品整體香味,使產品奶香濃郁,口感極佳。應用在所需該香型的產品中可提高產品的附加值。
4、可以根據(jù)客戶具體需要對配方進行調整、定制。
使用方法:本品可先溶于水中使用或直接加入制造過程,不可直接食用。
建議用量:具體添加量視產品生產配方、生產工藝添加使用。含乳飲料中建議用量:0.04%-0.1% ,奶糖中建議添加量:0.15%-0.30% 。
注意事項:常溫保存、并置于陰涼通風干燥處,避免陽光直照,拆封后請密封保存,以免受潮結塊。

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