一、精細(xì)選大閘蟹要“五看”
1、看肚臍，肚臍凸出來(lái)的，一艘都膏肥脂滿；凹進(jìn)去的，大多膘體不足。
2、看蟹殼，凡殼背呈黑綠色，帶有亮光，都為肉厚壯實(shí)；殼背呈黃色的，大多較瘦弱。
3、看活力，將螃蟹翻轉(zhuǎn)身來(lái)，腹部朝天，能迅速用螫足彈轉(zhuǎn)翻回的，活力強(qiáng)，可保存；不能翻回的，活力差，存放的時(shí)間不能長(zhǎng)。
4、看螯足，凡螯足上絨毛叢生，都螯足老??；而螯足無(wú)絨毛，則體軟無(wú)。
5、看雄雌，農(nóng)歷八、九月里挑雌蟹，九月過(guò)后選雄蟹，因?yàn)榇菩垠π贩謩e在這兩個(gè)時(shí)候性腺成熟，滋味營(yíng)養(yǎng)最佳。仔細(xì)研究并參照這“五看”，就能把優(yōu)質(zhì)蟹從眾多的螃蟹中挑選出來(lái)。
二、公司簡(jiǎn)介
　  蘇州市相城區(qū)陽(yáng)澄湖鎮(zhèn)劍強(qiáng)蟹業(yè)有限公司，主營(yíng)陽(yáng)澄湖大閘蟹批發(fā)零售，擁有"澄周"國(guó)家注冊(cè)商標(biāo)，一貫注重品質(zhì)與信譽(yù)。經(jīng)過(guò)近幾年的發(fā)展壯大，目前已擁有養(yǎng)殖水面800多畝。公司憑著本地化生產(chǎn)發(fā)展優(yōu)勢(shì)，和鄰近地區(qū)的養(yǎng)殖大戶常年保持良好的經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)往來(lái)，相互補(bǔ)充貨源。公司追求質(zhì)量第一，客戶至上，以品質(zhì)優(yōu)良的原產(chǎn)地大閘蟹為廣大消費(fèi)者、酒店、賓館、超市服務(wù)。
　　公司以市場(chǎng)為依托，延伸拓展銷售渠道，做好蟹文章，力求新發(fā)展。周漁蟹業(yè)正沿著精品批發(fā)的銷售理念，創(chuàng)造"澄周"陽(yáng)澄湖大閘蟹的品牌。
    歡迎各界朋友、新老客戶前來(lái)洽談業(yè)務(wù)，品味正宗的陽(yáng)澄湖原產(chǎn)地大閘蟹！我們?yōu)榱朔奖憧蛻袅闶?、大批量銷售，故在陽(yáng)澄湖鎮(zhèn)蟹王水產(chǎn)批發(fā)市場(chǎng)104-105號(hào)定為門市批發(fā)兼零售。
三、聯(lián)系方式
聯(lián)系人：周經(jīng)理 
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座機(jī)：0512-65440398
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