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更新日期2013-06-19 14:47
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從制冷方式方面分為水冷式和直冷式兩種。所謂水冷式是扎啤通過(guò)酒管在裝滿(mǎn)水的扎啤機(jī)內(nèi)循環(huán)，扎啤會(huì)隨著水溫的降低而降低，從而達(dá)到冷藏效果；直冷式，顧名思義，直接冷藏啤酒。通過(guò)二氧化碳?jí)毫Π哑【萍舆M(jìn)扎啤機(jī)，及其四周布滿(mǎn)制冷管，箱體內(nèi)溫度降低，啤酒溫度下降。
外觀(guān)分類(lèi)：
扎啤機(jī)按照外形特征分為立式，臺(tái)式和罐式。其中，扎啤機(jī)系列產(chǎn)品有單酒嘴、雙酒嘴、四酒嘴等多種酒頭的品種。
功能分類(lèi)：
按照制冷方式分出的兩種扎啤機(jī)，同時(shí)也可按照功能分為，多彩式和儲(chǔ)酒式。水冷式即為多彩式，直冷式為儲(chǔ)酒式。
機(jī)器配置
扎啤機(jī)外箱體一般使用不銹鋼材料制作，長(zhǎng)期使用不生銹。水冷式機(jī)器酒管應(yīng)采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼，耐腐蝕，抗氧化。制冷管全銅管效果最佳。使用扎啤機(jī)同時(shí)應(yīng)配備二氧化碳?xì)馄?，啤酒桶，取酒器（分配器），酒管，氣管等。隨著市場(chǎng)流行，機(jī)器更追求美觀(guān)，現(xiàn)生產(chǎn)一種橡木桶扎啤機(jī)，外觀(guān)美觀(guān)大方
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