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飲酒小常識

適量飲酒好：適量飲酒對人體不僅無害，而且有益，但如飲酒過量，或嗜酒成癖則會導致嚴重的后果，甚至葬送自己生命，少飲之佳，多飲傷身損壽，易人本性，其毒甚也，飲酒過度，喪生之原，古人最反對“三杯通大道，一醉解千愁”之狂飲，飲酒過量會造成酒精中毒，損傷中樞神經系統(tǒng)，甚至導致大腦麻痹，抑制胃液分泌，減弱胃蛋白酶活力，刺激胃黏膜，使人患慢性胃炎。

酒的六大功能：酒大體上有如下六大功能，禮儀交際功能、營養(yǎng)、保健、醫(yī)療功能、欣賞功能、消食功能、烹調功能、經濟功能、此外，還有文化功能及享受功能。

當代宴席禮俗：

一、斟酒

斟酒時應從賓主的右側開始，自右向左方向依次斟酒。斟酒時應右手持酒壺，中指齊瓶簽處，食指朝上抵住瓶頸，徐徐倒出。斟完一杯，應把瓶口向上轉一下，以免瓶口余酒滴到桌布或客人的衣服上，斟酒時，注意酒杯不要端離桌面。

二、碰杯

古羅馬貴族在決斗之前，雙方先喝杯酒，雙方在喝酒之前要把自己杯中的酒倒給對方一點，以證明里面沒有毒酒，然后一飲而盡，沿襲下來就成為碰杯禮。祝酒時，主人先舉杯，微笑點頭示意，其余人舉杯，主人向客人碰杯，要親自執(zhí)瓶斟酒，是禮貌、友好的表示。

酒后之忌：

一、忌酒后立即看電視；因酒后眼睛充血，看電視會傷目。長期飲酒，酒中的甲醛對眼睛造成損害，使視神經萎縮。特別是看彩電，因彩電會因大量消耗視網腹上的圓柱細胞中視紫紅質，使視力減退。

二、忌酒后洗澡；酒后洗澡，促使體內儲備的葡萄糖消耗加快，使血糖含量下降，從而導致體溫很快降低。

三、忌酒后服西藥；酒后由于酒精對人體神經系統(tǒng)的短暫興奮作用，而后轉為抑制，致使大腦神經系統(tǒng)的反應降低，這時服用西藥，特別是鎮(zhèn)定安定藥類、降血壓藥類，酒后忌用。

四、忌酒開車。

七、忌酒后飲濃茶；其一、過多的水分進入體內，可沖淡胃液，不利于消化，反而增加負擔。其二、當胃壁收縮時，會影響其對脂肪和蛋白質的吸收。其三、乙醇與濃茶對大腦均有刺激性，酒后飲濃茶，二者其同會影響大腦功能。

解酒防醉之法：一、酒醉后大多口渴，故大量飲水或吃些水果，均可降低血液中的酒精含量。

二、減緩對酒精的吸收，以利于肝臟將部分酒精分解代謝，防止酒醉，飲酒前多吃些動物燈食品。

三、中和酒精，促進轉化。例如：醋

四、分解酒精，促進轉化。例如：在飲前服用1—2丸維生素E。

五、促進排尿，如大量飲水，食用利尿的水果。

飲酒時不宜抽煙：有的人喜歡邊飲酒邊抽煙，這是不好

習慣，現(xiàn)代醫(yī)學研究發(fā)現(xiàn)，邊吸煙邊飲酒比單獨吸煙或單獨過量飲酒，對人體健康造成的危害大得多。

品牌：	五糧液1618
所在地：	北京
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供貨總量：	100 箱
有效期至：	長期有效

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